7 chytrých triků, jak lanýžový olej zachrání každou večeři
Vybíráme pro vás to nejlepší ze světa lanýžů
Nemáte čas zdlouhavě vařit, ale přesto toužíte po tom, aby vaše jídlo chutnalo jako z vyhlášené restaurace? Kvalitní lanýžový olej je jedna z mála ingrediencí, která dokáže během deseti sekund proměnit obyčejné jídlo v nezapomenutelný gurmánský zážitek. Tato luxusní gastronomie je nyní dostupná i pro vaše každodenní vaření – bez složitých postupů a hodin strávených u sporáku. Ať už zvolíte olivový olej s černým lanýžem nebo jemnější olivový olej s bílým lanýžem, výsledek bude vždy ohromující.
Jak použít lanýžový olej v běžném týdnu
Přinášíme vám osvědčené rychlá večeře nápady a gurmánské triky, které povýší vaše domácí menu na novou úroveň. Stačí pár kapek a i ta nejobyčejnější surovina získá punc exkluzivity.
- Míchaná vejce k snídani: Pár kapek na talíř těsně před podáváním a vaše ranní rutina se změní v luxusní zážitek. Vejce s lanýžem jsou klasikou fine diningu.
- Hranolky nebo pečené brambory: Pokapejte olejem hned po upečení, dokud jsou horké, aby se intenzivní aroma dokonale rozvinulo.
- Popcorn na filmový večer: Zapomeňte na obyčejné máslo. Lanýžový olej a lanýžová sůl vytvoří návykovou kombinaci.
- Těstoviny s máslem: Když není čas na omáčku, stačí kvalitní máslo, parmazán a lanýžový olej. Ideální pro bleskové lanýžové těstoviny.
- Polévka z balíčku nebo mrazená: Kapka oleje navrch a nikdo nepozná, že jste nevařili od nuly. Skvěle funguje u krémových polévek.
- Toast s vejcem nebo avokádem: Rychlá snídaně či svačina, která vypadá a chutná jako z moderní metropolitní kavárny.
- Hummus nebo dip: Pár kapek navrch místo klasického olivového oleje dodá předkrmu hloubku a zemitost.
Zlaté pravidlo: Lanýžový olej vždy přidávejte až na závěr, na hotové a teplé (ne vroucí) jídlo. Vysoká teplota by jemné aroma zničila, proto se na něm nikdy nesmaží ani nevaří.
Dopřejte si luxus u vás doma
Plánujete koupit lanýže online nebo hledáte dokonalé gurmánské dárky pro své blízké? Naše dárkové sady s lanýži a degustační sety jsou navrženy tak, aby uspokojily i ty nejnáročnější jazýčky. V Tartuf & Co. věříme, že pravé lanýže a kvalitní lanýžové speciality patří na stůl každého, kdo miluje dobré jídlo.
Objevte prémiové lanýžové produkty od Tartuf & Co. a dopřejte sobě i svým hostům jedinečný gastronomický zážitek.