Sušený černý lanýž v mlýnku – čerstvě namletý luxus na otočení

🌰 Tuber Aestivum  •  Sušený · koncentrovaný  •  Znovuplnitelný mlýnek

• Okamžité použití – stejný princip jako pepř, jen s výrazně luxusnějším výsledkem.
• Vysoká koncentrace aroma – sušení koncentruje chuť, takže stačí méně.
• Dlouhá trvanlivost – sušený produkt vydrží výrazně déle než olej nebo pasta.
• Praktické na cesty – malý, lehký, vždycky po ruce.
• Estetický doplněk – mlýnek s lanýžem na stole vypadá profesionálně.

• Přímo na talíř – těstoviny, rizoto, gnocchi. 3 otočení a máte lanýžovou pastu.
• Na vejce všech druhů – volské oko, míchaná vejce, omeleta.
• Do polévek – bramborová, houbová, krémová dýňová.
• Na maso těsně po grilování – steak, vepřová panenka, kuřecí prsa.
• Na pizzu – po upečení, těsně před podáním.
• Na popcorn, brambůrky, čerstvý chléb s máslem – neortodoxní, ale geniální.
• Do domácích dresinků a omáček – namelte přímo do misky, smíchejte.

„Sušený lanýž namelte až těsně před použitím – jakmile je rozemletý, aroma se začne vytrácet. Proto volíme mlýnek, ne předem namletý prášek. Je to stejný princip jako u pepře: celé zrno vydrží, mleté zrno zestárne za chvilku."

• Pro kuchaře, kteří chtějí mít lanýž rychle po ruce každý den.
• Pro ty, kdo nechtějí řešit sklenice, oleje nebo chlazení.
• Jako dárek – je to produkt, který absolutně každý ocení.
• Pro restaurace a bistra jako rychlé „finishing" dochucení.

Skladujte v mlýnku při pokojové teplotě, na suchém a tmavém místě. Mlýnek je znovuplnitelný – po vyprázdnění můžete mlýnek dál využít.