Tartufata z bílého lanýže: Krémová symfonie s nádechem bílého zlata

Poznejte nejjemnější podobu lanýžových omaček (past) , která v sobě snoubí delikátní chuť hřibů a exkluzivní aroma srbského bílého lanýže (Tuber Magnatum). Naše bílá Tartufata je vytvořena pro milovníky sofistikovaných chutí, kteří hledají eleganci a krémovou texturu. Tato lanýzová omáčka představuje snadnou cestu, jak do vaší kuchyně vnést vzácné „bílé zlato“ v té nejvyšší kvalitě a s vyváženým chuťovým profilem. 

Elegance bílého lanýže ze srbských lesů

Základem této luxusní omáčky je bílý lanýž, který je celosvětově ceněn pro svou prchavou a nesmírně intenzivní vůni. Srbské lesy, odkud naše lanýže pocházejí, dodávají Tartufatě specifické tóny divokého česneku a koření, které jsou pro tento region typické. Na rozdíl od tmavé varianty je bílá Tartufata jemnější, krémovější a na patře zanechává dlouhou, rafinovanou dochuť, která vynikne zejména v kombinaci s neutrálními surovinami.

Gastronomické využití: Královna bílých omáček

Díky své textuře a intenzitě je bílá Tartufata ideální pro přípravu luxusních pokrmů během několika minut:

• Luxusní těstoviny a gnocchi: Stačí ji jemně vmíchat do máslového základu nebo trošky smetany a vytvořit tak dokonalou omáčku na tagliatelle.
• Krémová risotta: Dodá rýži Arborio neopakovatelný charakter, který podtrhne kvalitní parmazán.
• Plněná masa a drůbež: Skvěle poslouží jako exkluzivní náplň do kuřecích prsou nebo jako základ pro omáčku k telecímu masu.
• Snídaňové variace: Vylepšete svá zastřená vejce nebo vejce Benedikt malou lžičkou této pasty pro skutečně královský začátek dne. 

  Proč je Tartufata z bílého lanýže na Tartuf.cz výjimečná?

  Věříme v poctivost surovin, proto naše lanýžová omáčka neobsahuje zbytečná umělá barviva ani nadmíru konzervantů. Podle nás patří bílá Tartufata mezi produkty s nejvyšším potenciálem , neboť nabízí dostupnou cestu k nejdražšímu druhu lanýže na světě. Přímým dovozem ze Srbska garantujeme, že se k vám dostává produkt, který si zachovává veškeré aromatické vlastnosti čerstvě nasbíraných bílých lanýžů.

  💡 Tip specialisty: Jak zvýraznit chuť?

  Bílá Tartufata miluje teplo, ale ne var. Přidávejte ji do omáček nebo risotta až v úplném závěru přípravy. Pro dosažení maximálního efektu doporučujeme pokrm na talíři ještě lehce zakápnout naším lanýžovým olejem z bílého lanýže, který celou kompozici krásně provoní.